Ljeti se u kuhinji obično sprema nešto na brzinu i po mogućnosti hladno. Takva je i ova salata. Par minuta kuhanja tjestenine i jaja koji čine bazu neće pretjerano ugrijati stan, a ostale sastojke samo izvadite iz hladnjaka. Možete kombinirati ono što imate ili što volite - povrće, sir, sjemenke... Kombinacije su brojne i šarene kao što vidite. Budite kreativni, ali pazite na balans nutrijenata. Drugim riječima, nemojte pretjrati s mastima ili izostaviti proteine. S obzirom da je glavni sastojak tjestenina, birajte inegralnu, a obrok neka vam bude u vrijeme oko treninga kako bi se ugljikohidrati iskoristili najbolje moguće.

SASTOJCI

Složeni ugljikohidrati:

• integralna tjestenina

Proteini:

• jaja

Nezasićene masti:

• bučino ulje

Zasićene masti:

• chedar sir

Povrće:

• paradajz
• krastavci

Začini:

• sol
• acceto balsamico