Vrijeme obično nije na našoj strani i mučimo muku da si ga uštedimo. Koliko god jednostavna bila, ali priprema obroka je jedna od svari koja nam oduzima vrijeme, nekad više nekad manje.

Rižoto je jelo koje možete pripremiti za dva ili više dana pa ste na konju. Neki od vas možda ne vole jesti podgrijano, ali što je tu je. Izbor je ili to ili vjerojatno nešto iz pekare i slično. Na vama je hoćete li ipak izabrati zdraviju opciju. Zato je ovo jelo jedno od onih u kojem ne kužite da je od jučer. Osim ako radite s piletinom, tad ne ostavljajte za drugi dan jer zbilja nije dobro. Sva druga mesa dolaze u obzir.

Ovo je isto tako način da si olakšaju muke svi oni koje ne vole provoditi puno vremena u kuhinji.