SASTOJCI

Proteini: 1-2 mjerice whey proteina s okusom čokolade ili vanilije

Zasićene masti: 3 žlice kokosovog ulja

Nezasićene masti: 1 šaka oraha

Jednostavni ugljikohidrati: 1 šaka brusnica ili goji bobica

Složeni ugljikohidrati: 3 žlice kakao praha

1 žlica eritrita ili nekog drugog prirodnog zaslađivača

Par kapi arome vanilije

PRIPREMA

Nasjeckajte orahe na krupnije komadiće.

Rastopite kokosovo ulje na pari pa umješajte kakao prah i whey. Miješajte dok smjesa ne postane tekuća i glatka. Dodajte sve ostale sastojke i promiješajte. Smjesa treba biti gusta. Punite s toplom smjesom silikonski kalup (a može biti i onaj za kockice leda) te ostavite da se dobro ohladi pa čuvajte u hladnjaku.