SASTOJCI

Proteini: zrnati sir, tvrdi sir

Zasićene masti: tvrdi sir

Nezasićene masti: bučino ulje

Povrće: svježa paprika rog

Aceto balsamico

PRIPREMA

Očistite papriku pa ju ispecite na suhoj tavi ili rešetki. Ohlađenu papriku prelijte s bučinim uljem i acetom balsamicom, a par kapi ulja dodajte i zrnatom siru.