Jednostavni ugljikohidrati: jabuka
Nezasićene masti: kikiriki maslac
Kikiriki je dobar izvor pozitivnih mononezasićenih masti (oleinske, koja se nalazi i u maslinovom ulju), sadrži vitamin E, vitamine B kompleksa, mineral mangan i dijetalna vlakna.
Kikiriki je i izvor resveratrola, zanimljivog fitonutrijenta koji ima antioksidativna, antimikrobna i antigljivična svojstva.
Uvršten u redovitu prehranu, pozitivno utječe na smanjenje kardiovaskularnih bolesti.