Povrće: kelj
Nezasićene masti: maslinovo ulje
Začini: sol, kajenski papar
Zagrijte pećnicu na 240 stupnjeva.
Narežite kelj na veće komade i poslažite na pleh obložen aluminijskom folijom.
Pokapajte maslinovim uljem i začinite. Pecite kratko dok komadi kelja ne postanu smeđi i hrskavi.