SASTOJCI

Povrće: kelj, mrkva i kineska mješavina povrća

Proteini: pileći file

Zasićene masti: žličica kokosovog ulja (za pečenje mesa)

Začini za meso: sol, kajenski papar, vegeta

PRIPREMA

Očistite povrće. Kelj narežite na trakice, stavite u veću posudu, prelijte vodom, posolite i pustite da provri maksimalno 5 min a zatim ocijedite. Kelj bi trebao ostati blago hrskav.

Piletinu narežite na tanke i kratke trakice. Začinite ju i dinstajte u wok tavi 15-ak minuta na kokosovom ulju. Zatim dodajte mrkvu narezanu na trakice i kinesku mješavinu povrća pa dinstajte zajedno s piletinom još 8 minuta. Ako je potrebno dodatno začinite. Kad je gotovo dodajte kuhani kelj.