Gusta juha od brokule i korabe s bučinim sjemenkama

SASTOJCI

Povrće: brokula, koraba

Nezasićene masti: bučine sjemenke

Začini: kurkuma, kajenski papar i himalajska sol

Voda

PRIPREMA

Kuhajte brokulu i korabu u vodi poklopljeno 5min. Gustoća juhe ovisit će o količini vode stoga ćete za gustu juhu možda trebati dio vode izliti kad je povrće kuhano. Sve izmiksajte štapnim mikserom, začinite i vratite na vatru na još minutu i juhica je gotova.

Sjemenke popržite na tavi za bolji okus i dodajte u tanjur neposredno prije jela.

Ovo je niskokaloričan i nutritivno vrijedan obrok ili predjelo.