Adventski chia puding s orasima i šipkom
Ovo je super zdrava, fina, jednostavana i brza slastica kojom se možete počastiti za blagdane. Chia puding kod nas nije još bio na jelovniku, iako sam tražila priliku da ga isprobam. Mislim da su blagdani pravo vrijeme za isprobati i neki posebniji recept. Ovaj sam smislila sama, a inspirirali su me klasični Božićni i zimski sastojci - orasi i šipak.
Ova jednostavna slastica može biti topla ili hladna, ovisi za što ste raspoloženi, a dobro će sjesti između težih blagdanskih obroka da napravi balans. Tako recimo, nakon obilnog ili težeg ručka, večera može biti upravo ovakva, okusom i sastavom raskošna slastica zbog koje nećete imati grižnju savjesti.
SASTOJCI
Nezasićene masti:
- 2 žlice chia sjemenki
- 2,5 dcl biljnog mlijeka (bademovo, zobeno i sl.)
- 1 žlica mljevenih oraha
Jednostavni ugljikohidrati:
- pola šipka
- žlica meda
Priprema
Rastopite med u šalici mlijeka i dodajte chia sjemenke. Ostavite u hladnjaku da odstoji 8 sati. Kad su sjemenke chie nabubrile i upile tekućinu umiješajte mljevene orahe. Servirajte u čašu i dodajte bobice šipka.
