Kuglice smokvice
17.01.2020. Deserti
Super jednostavne i gotove u par minuta. Ove sam kuglice pravila Borni za rođendan pa su zato u šarenom ruhu. Pretpostavljala sam da bi mu se takve mogle svidjeti i stvarno jesu. Zdravi, slatki zalogajčići odličnog okusa razveselili su i njega i mene.
sastojci
Jednostavni ugljikohidrati:
- paketić suhih smokava
- 1 naranča
- čokoladne ili šarene mrvice
Nezasićene masti:
- 3-4 žlice mljevenih oraha ili badema ili lješnjaka
Proteini:
- po želji možete dodati i mjericu-dvije proteina
Za uvaljati:
- grubo mljeveni orašasti plodovi ili čokoladne/šarene mrvice
priprema
Suhe smokve namočite u vreloj vodi par minuta da omekšaju (ako su tvrde, inače ne treba). Naribajte koricu naranče, a zatim iscjedite narančin sok.
Namočene smokve iscjedite od vode i dodajte im cjeđeni narančin sok i koricu te sve izmeljite u sjeckalici da dobijete ljepljivu smjesu.
Umješajte u to mljevene orašide i ohladite.
Od smjese oblikujte kuglice koje ćete uvaljati u posip po želji
