Zapečene proteinske palačinke sa sirom i orasima
SASTOJCI za osam palačinki
Proteini: 400 g bjelanjaka, 100 g svježeg posnog sira
Zasićene masti: kokosovo ulje za pečenje
Složeni ugljikohidrati: 50 g zobenog ili heljdinog brašna
Žličica praška za pecivo
Malo soli
PRIPREMA
Sve sastojke izmiksajte u blenderu i pustite smjesu da odstoji barem pola sata. Pecite na tavi na koju ste kapnuli kokosovo ulje.
SASTOJCI ZA NADJEV
Proteini: posni sir, grčki jogurt, jaje
Nezasićene masti: orasi
Zasićene masti: grčki jogurt
Jednostavni ugljikohidrati: med, grčki jogurt
PRIPREMA
Napunite palačinke s mljevenim orasima i medom te sa smjesom jaja, sira i meda pa ih slažite u vatrostalnu zdjelu premazanu kokosovim uljem.
Odozgo prelijte zaslađenim grčkim jogurtom. Pecite 10-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 250 stupnjeva (tako će ostati sočne).
| Kalorije | 110 kcal |
| Ugljikohidrati | 10,5 g |
| od toga šećeri | 0 g |
| Proteini | 9,5 g |
| Masti | 2,5 g |