Integralni krekeri
27.12.2021. Međuobrok
Snack za Božićni domijenak ili doručak: Integralni krekeri s namazom od avokada. Vrlo jednostavan recept poznat otprije s našeg bloga, sada u blagdanskom ruhu.
SASTOJCI
Nezasićene masti:
- 1 šalica sjemenki (suncokretove, sezam, bučine, lanene...)
- 60 ml maslinovog ulja
Složeni ugljikohidrati:
- 120g integralnog brašna
- 120g zobenih pahuljica
Ostalo:
- 120ml vode
- 1,5 žličica soli
Možete dodati još začina ako želite pikantniji okus. Npr. chilli u prahu, papar i sl.
Priprema
Sve pomiješati kuhačom i zamijesiti pa razvaljati tanko između dva papira za pečenje. Zatim odlijepiti gornji papir, izrezati nožem na željene oblike (kvadrati pa zatim trokuti) i premjestiti na tepsiju.
Peći na 180 stupnjeva cca 30 minuta odnosno dok ne dobiju smeđu boju.
Poslužite uz namaz od avokada i obavezno servirajte u obliku bora.
