Ljetna salata
13.08.2019. Salate
Ljeti se u kuhinji obično sprema nešto na brzinu i po mogućnosti hladno. Takva je i ova salata. Par minuta kuhanja tjestenine i jaja koji čine bazu neće pretjerano ugrijati stan, a ostale sastojke samo izvadite iz hladnjaka. Možete kombinirati ono što imate ili što volite - povrće, sir, sjemenke... Kombinacije su brojne i šarene kao što vidite. Budite kreativni, ali pazite na balans nutrijenata. Drugim riječima, nemojte pretjrati s mastima ili izostaviti proteine. S obzirom da je glavni sastojak tjestenina, birajte inegralnu, a obrok neka vam bude u vrijeme oko treninga kako bi se ugljikohidrati iskoristili najbolje moguće.
SASTOJCI
Složeni ugljikohidrati:
- integralna tjestenina
Proteini:
- jaja
Nezasićene masti:
- bučino ulje
Zasićene masti:
- chedar sir
Povrće:
- paradajz
- krastavci
Začini:
- sol
- acceto balsamico