Jafa čokolada
01.05.2017. Deserti
SASTOJCI
Nezasićene masti: 60 g kakao maslaca,
Složeni ugljikohidrati: 4 žlice kakao praha
Jednostavni ugljikohidrati: naranča, med ili neki drugi prirodni zaslađivač
PRIPREMA
Rastopite kakako maslac na pari pa umješajte kakao prah. Miješajte dok smjesa ne postane tekuća i gusta. Ako koristite med pričekajte trenutak da se smjesa malo ohladi pa ga tek tad dodajte uz miješanje.
Umačite kriške naranče u tekuću čokoladu i slažite na masni papir za pečenje te pustite da se dobro ohladi i da se čokoladna glazura stvrdne.
