Kuglice od cikle
10.04.2017. Deserti
SASTOJCI
Složeni ugljikohidrati: jedna sirova cikla srednje velika, rogač
Jednostavni ugljikohidrati: 1,5 šalica miješanog suhog voća (datulje, smokve, šljive ili što već volite)
Nezasićene masti: šalica (2,5dcl) oraha/badema...
Zasićene masti: pola šalice kokosovih mrvica
Ekstrakt vanilije
PRIPREMA
Suho voće namočite u toploj vodi 10ak min u slučaju da je tvrdo, tako će omekšati, a datulje će se oljuštiti. Ciklu ogulite, operite, narežite na komadiće pa sve zajedno u multipraktiku usitnite. Dobit ćete mekanu, vlažnu smjesu od koje oblikujte kuglice i uvaljajte u rogač. Čuvajte u hladnjaku ili zamrzivaču.
