Proteinske čoko kockice
23.12.2016. Deserti
SASTOJCI
Proteini: 1-2 mjerice whey proteina s okusom čokolade ili vanilije
Zasićene masti: 3 žlice kokosovog ulja
Nezasićene masti: 1 šaka oraha
Jednostavni ugljikohidrati: 1 šaka brusnica ili goji bobica
Složeni ugljikohidrati: 3 žlice kakao praha
1 žlica eritrita ili nekog drugog prirodnog zaslađivača
Par kapi arome vanilije
PRIPREMA
Nasjeckajte orahe na krupnije komadiće.
Rastopite kokosovo ulje na pari pa umješajte kakao prah i whey. Miješajte dok smjesa ne postane tekuća i glatka. Dodajte sve ostale sastojke i promiješajte. Smjesa treba biti gusta. Punite s toplom smjesom silikonski kalup (a može biti i onaj za kockice leda) te ostavite da se dobro ohladi pa čuvajte u hladnjaku.