Zdravi recepti

Zdrava prehrana, fitness recepti, Budi Fit Kuharica

Pronađite ideje za zdrave obroke koji su jednostavni i brzi za pripremu. Namirnice u receptima razvrstane su po makronutrijentima da Vam odabir bude lakši s obzirom na Vaš cilj i plan prehrane. Takav koncept ima ujedno i edukativnu ulogu.

Zelena kašica

Zelena kašica

Avokado je jedna od onih namirnica koju ili volite ili ne volite. Ima specifičan okus atipičan za voće te kremastu teksturu koja je pogodna za izradu umaka ili salata. Zove se i supernamirnicom zbog visoke nutritivne vrijednosti i brojnih ljekovitih svojstava. 100 g svježeg avokada iznosi 160 kcal od čega  2% proteina, 14,6% masti i 8,5% ugljikohidrata (6,7 g dijetalnih vlakana i 0,6 g

Gric-gric!

Gric-gric!

Međuobrocima osiguravamo redovit dotok hranjivih tvari (makro i mikronutrijenata) u satima između glavnih obroka te izbjegavamo ulazak tijela u stanje gladovanja i usporavanje metabolizma. Međuoborci su većinom manje kalorični i količinski manji od glavnih obroka. Izbor namirnica za međuobrok ovisi o sastavu drugih obroka u danu kao i o ciljevima i načinu prehrane. Ako unaprijed znate da

“Lisnato”

“Lisnato”

Vesela vijest: s lisnatim povrćem ne možete pretjerati količinski! Bogato je vlaknima, fitokemikalijama, vitaminima i mineralima. Odlično za probavu i apsorpciju makronutrijenata. Zato kad god ste u prilici ubacite ga u svoj dnevni jelovnik bilo kao prilog jelu, zaseban obrok ili međuobrok. Posebno je "zgodno" jesti ga u trenutcima večernjih žudnji za gickanjem - ovo je primjer takve jedne

Omlet s brokulom

Omlet s brokulom

Ideja i jedna od varijacija na temu vječnog i univerzalnog obroka - omleta. Brz i jednostavan, gotov dok trepneš. Može biti i doručak i ručak i večera i obrok poslije treninga, ovisno o tome kako vam se uklapa u vaš dnevni raspored i s obzirom na vrijeme i vrstu aktivnosti odnosno treninga. Primjetili ste, a možda ste se i pitali zašto povrće izdvajam kao posebnu kategoriju, a ne

Omlet sa šampinjonima

Omlet sa šampinjonima

Nutritivno odličan i izbalansiran obrok, posebno za nekog tko je na redukcijskoj dijeti s ciljem smanjenja potkožnog masnog tkiva. Ako je to slučaj, redukcija ni u kojem slučaju ne smije biti redukcija tijelu potrebnih nutrijenata - proteina, složenih ugljikohidrata, zdravih masti, vitamina, minerala i fotokemikalija. Ako tijelu ne osigurate hranjive tvari ozbiljno ugrožavate zdravlje -

Omlet sa šampinjonima i slaninom

Omlet sa šampinjonima i slaninom

Nutritivna ali i kalorijska bomba. Obrok koji je bogat proteinima i mastima dugo će vas držati sitima. U ovakvoj kombinaciji koja obiluje mastima izbjegavajte ugljikohidrate.Proteini: jaja Zasićene masti: slanina, svinjska  mast Povrće: šampinjoni, crveni luk, svježe povrće po izboru Začini: solPopržite luk i slaninu na malo masti, dodajte šampinjone pa kad voda iz šampinjona

Sočni biskvit od sira i maka

Sočni biskvit od sira i maka

Ovaj biskvit bez brašna može biti kolač sam za sebe ili ga možete nadjenuti kremom od sira, ispeći u kore pa redati slojeve kora i kreme, ubaciti neko bobičasto voće u biskvit ili u kremu...možete preliti s čokoladnom glazurom... Varijacija je onoliko koliko ste maštoviti. Najbitnije je da je jako jednostavan, brz za pripremu, bez dodatnih šećera, sa kvalitetnim i nutritivno vrijednim

Jafa smoothie

Jafa smoothie

Za ljubitelje kombinacije naranče i čokolade jedan smoothie koji će zadovoljiti čak i zahtjevna nepca, no prije svega nahraniti organizam nutrijentima i energijom. Primjetit ćete da u smoothie često stavljam lan, a ne neke druge izvore masti. Razlog za to je praktičnost. Da bi se nutrijenti iz lana apsorbirali, potrebno ga je konzumirati svježe mljevenog (u suprotnom oksidira). Osim toga,

Pita od jabuka

Pita od jabuka

Ako tražite brzinski recept za pitu od jabuka ovaj je idealan pogotovo jer je zdraviji od klasične pite. Nastao je, pretpostavljate već, sasvim slučajno Od pakiranja kora za pite i savijače ostala su dva lista koja je bilo šteta baciti. Tu se pali lampica kreativnosti...Jednostavni ugljikohidrati: 2 lista kora za pite i savijače, 2-3 jabuke Složeni ugljikohidrati: 4 žlice sitnih zobenih

Tropska zobena kaša

Tropska zobena kaša

Ananas - tropsko voće porijeklom s Kariba, izuzetno bogato vitaminom C. Energetska vrijednost 100 g svježeg ananasa iznosi 48 kcal. Od toga je 12% ugljikohidrata, 0,1% masti i 0,5% proteina.Jednostavni ugljikohidrati: ananas Složeni ugljikohidrati: zobene pahuljice i mekinje, psyllium Proteini: whey protein s okusom vanilije Nezasićene masti: chia sjemenke