Zdravi recepti

Zdrava prehrana, fitness recepti, Budi Fit Kuharica

Pronađite ideje za zdrave obroke koji su jednostavni i brzi za pripremu. Namirnice u receptima razvrstane su po makronutrijentima da Vam odabir bude lakši s obzirom na Vaš cilj i plan prehrane. Takav koncept ima ujedno i edukativnu ulogu.

Lazanje (bez tijesta!)

Lazanje (bez tijesta!)

Popularno i mnogima omiljeno jelo - lazanje - kod nas su u fit verziji što znači manje kalorične, bogate vlaknima, vitaminima, mineralima i fitonutrijentima zahvaljujući patlidžanu. Trenutno mu je sezona (od kolovoza do listopada), a mi kao što znate volimo jesti svježe namirnice pa zato sada koristimo priliku i spremamo ih na razno razne načine. Ovo je jedna o brojnih verzija jela s ovim

Čokoladna granola

Čokoladna granola

Granola - slatki, hrskavi doručak. Savršen je za sve koji ne vole zobenu kašu, nemaju vremena za pripremu doručka, koji trebaju zasitan i nutritivno bogat obrok za početak dana kao i za sve nas koji volimo zdravo i fino. Granola je vrlo praktična jer kad ju jednom ispečete ona može stajati tjednima u staklenci ili limenoj kutiji. Samo ju prelijete jogurtom ili mlijekom i vaša zdjelica

Proteinske palačinke od lješnjaka i jabuka

Proteinske palačinke od lješnjaka i jabuka

Palačinke - uvijek, svagdje i u svim kombinacijama! Ove su toliko fine da im nadjev ni ne treba - must try!Složeni ugljikohidrati: 100 g integralnog brašna Jednostavni ugljikohidrati: 3 naribane jabuke Proteini: 100 g posnog sira, 2 jaja, 100 g bjelanjaka, 1 mjerica wheyja (nije nužno) Nezasićene masti: 100 g nasjeckanih lješnjaka   Žličica sode bikarbone

Riža na mlijeku

Riža na mlijeku

Moj omiljeni jutarnji obrok - riža na mlijeku. Ne jedem ga često jer zahtijeva malo dužu priprmu. Zapravo obično ga jedem kad ostane riže od ručka (namjerno skuham više hihi). Dosta kaloričan pa ga ne bih preporučila ako ste na redukcijskoj dijeti. Pogodan je za one s intolerancijom na gluten jer je riža gluten free žitarica. Ovo je također dobar izbor za obrok poslije treninga snage

Griz

Griz

Ovo nam kuham za doručak vikendom jer vikendu priliči maženje i ugađanje. Međutim, ne mazimo se potpuno, prilagodimo ga da ipak bude "fit" verzija. Evo kako:*Za dvije porcije: Složeni ugljikohidrati: pola šalice instant pšeničnog griza, pola šalice griza od pira ili ječma ili integralnog pšenočnog giza (ukupno jedna mala šalica za kavu), kakao prah po želji Proteini: 2

Slatki makaroni

Slatki makaroni

Ovo jednostavno jelo može biti i desert i doručak i međuobrok i obrok poslije treninga - sve ovisi o vašim ciljevima, potrebama i preferencama. Ako vam je cilj dobivanje mišićne mase, uz adekvatan trening trebate i kvalitetne kalorije. Ovo je primjer jednog takvog kaloričnog međuobroka (međuobroke inače podrazumijevamo kao male obroke od 150-300 kcal). Ovo također može biti i obrok

Zelena s prosom

Zelena s prosom

Prilog ili samostalni obrok, kako vam drago. Proso sam zapravo ovaj put kupila za Bornu i njegove prve kašice jer je proso bezglutenska žitarica i kao takva pogodna za prvu hranu bebama, ali s obzirom da smo krenuli s povrćem za proso ima vremena, a do tad ćemo ja i Bojan malo promijeniti svoju rutinu. Proso volim u svakakvim kombinacijama, a u salati mi je praktičan jer "ne propadne" na dno

Marinada za piletinu

Marinada za piletinu

Začinite svoju piletinu novom aromom i razbijte monotoniju! Evo prijedloga za marinadu koja će vas oduševiti. Glavni akter ove priče je cejlonski cimet. Na prvi pogled možda zvuči nespojivo - cimet i meso - ali vjerujte mi nećete požaliti. Iako se cimet kod nas upotrebljava samo u slatkim kombinacijama i desertima, u sjevernoafričkim i bliskoistočnim tradicijama ovaj začin koriste za

Zeleni smoothie

Zeleni smoothie

Kao što rekoh, gotovo nikad ne pravim zelene smoothije koji podrazumijevaju lisnato povrće. Igrom slučaja, u hladnjaku su mi se istovremeno našle ove namirnice i učinilo mi se da bi bile dobre u smoothiju. Odlučila sam probati i nisam požalila. Probajte i vi ovu osvježavajuću nutritivnu vrednotu.Jednostavni ugljikohidrati: svježi ananas Složeni ugljikohidrati: špinat,

Sanjin kruh

Sanjin kruh

Ovo je tzv. paleo/lchf verzija kruha. Paleo i LCHF prehrana su vrlo popularne u posljednje vrijeme, no sve što je popularno je i prolazno. Ono što trajno ostaje su vrijednosti. U ovom slučaju to je prava, nutritivno bogata hrana koja nikada neće izaći iz mode. Budi fit principi prehrane baziraju se na neisključivosti namirnica te na umjerenom konzumiranju svih jela s puuuuno guštanja u